John B. Kirk, Director
AOK Proyecto de Habilidades Básicas
Portland, Maine
E: kirkjohnb5@gmail.com
W: www.aokbasicskills.gratis
2021-11-20
https://sustainabledevelopment.un.org/contact/
United Nations Headquarters
Sustainable Development Goals Office
405 East 42nd Street
New York, NY, 10017, USA.
Re: Cómo se han utilizado los talleres de AOK Proyecto de Habilidades Básicas para contribuir a los Objetivos de Desarrollo Sostenible 2 (Nutrición) y 4 (Educación) para 2030, una propuesta para estos ODS para administrar los sitios web de los participantes y una oferta para compartir los talleres de la AOK
Estimado Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU:
Soy un profesor de ESOL semi-retirado mayor de 65 años y viví en Ecuador por más de 10 años antes de mudarme recientemente a Portland, Maine en los EE. UU. Soy el director de AOK, un esfuerzo educativo benéfico que estaba relacionado con mi escuela de inglés en Quito.
AOK es mi proyecto de retiro personal; no es una organización. Se especializa en enseñar habilidades básicas. Durante los últimos tres años, he escrito 20 talleres de habilidades para la vida de la AOK y antes de la pandemia presenté muchos de ellos en toda la sierra ecuatoriana.
Antes de COVID, AOK recibió 1,000 evaluaciones positivas, informales, anónimas y voluntarias de sus participantes. Al relacionar sus talleres con los Objetivos Globales, AOK ha podido inspirar mejor a los participantes que asistieron a aprender y crecer educativamente.
De los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU, AOK presta el apoyo No. 2 – Hambre Cero y No. 4 – Educación de Calidad. Los talleres de la AOK en las secciones “Pre-K – Grado 12 y talleres de educación para adultos (EBA)” y “Talleres de alimentos integrales” están escritos principalmente para personas de bajos recursos económicos. La tercera sección está compuesta por Talleres de ESOL, que están escritos para todos. Todos los talleres, excepto el taller del English Club, tardan solo 50 minutos en presentarse y también se pueden adaptar fácilmente a Zoom.
Objetivos del taller
Para los participantes, los objetivos a corto plazo de los talleres son enseñar la habilidad para la vida, enseñar cómo usar Internet de forma libre e independiente para investigarla y aumentar la comprensión de la habilidad mediante la interacción con otros en Internet y a través de clubes ingleses.
El objetivo a largo plazo para los participantes es involucrarlos en el esfuerzo de ayudar a la ONU a alcanzar los Objetivos Globales 2030 a través de los esfuerzos de autoeducación.
Las tres categorías de los talleres de habilidades para la vida de la AOK
Los talleres de la AOK se dividen en las siguientes tres categorías: (1) Talleres de educación para pre-kínder hasta el grado 12 para hablantes nativos y sus familias y educación básica para Adultos (ABE) y, (2) Talleres de ESOL, (3) y Talleres de Alimentos integrales.
- Los seis talleres Pre-K – Grade 12 & ABE son para aquellos que desean mejorar su educación preuniversitaria y la de sus familias. Estos talleres son principalmente para familias de bajos recursos económicos y ayudan a construir la educación básica de sus participantes con instrucción en el uso de sitios web que ofrecen cursos gratuitos para todas las edades.
Cada uno de estos seis talleres tiene su propia carpeta anotada que contiene contenido gratuito y sitios web de aprendizaje de procesos. Estos sitios incluyen cursos de lectura, matemáticas, ciencias y tecnología básica.
Hay un taller para prekínder, uno para primaria y otro para secundaria. También hay tres talleres de educación para adultos: uno para aquellos que están aprendiendo a leer y escribir, uno para los grados 3-10 y otro para aquellos que se han graduado de la escuela secundaria pero aún no están listos para la universidad.
- Hay diez talleres de ESOL de 50 minutos y un taller extendido de 10, 15 o 20 horas para clubes de inglés que presenta sistemas individuales para enseñar y aprender inglés como lengua extranjera.
El plan de estudios del taller se basa en el Marco Común Europeo de Referencia para las Lenguas (MCER), que describe la capacidad lingüística en términos de niveles y habilidades de una manera amigable para los estudiantes; también se basa en el sistema de aprendizaje de Portafolio Europeo de las Lenguas (PEL), que enseña sistemas de aprendizaje individuales para estudiantes de idiomas extranjeros K-16. El PEL es el sistema de aprendizaje utilizado en la UE.
Los talleres de AOK ESOL disponibles en esta categoría son presentaciones para familias, empresas, estudiantes de secundaria y universitarios, y “talleres de métodos” para profesores de secundaria y universitarios. La información sobre estos talleres se puede encontrar en esta categoría en el sitio web de la AOK.
- Hay tres talleres de alimentos integrales que presentan recetas simples y saludables con instrucciones fáciles de cocinar para panes, granos y legumbres. Un taller explica cómo cocinar comidas saludables y económicas con anticipación y con un presupuesto ajustado. Se llama Comida integral por Gente ocupada : cómo a ahorre tiempo y dinero con “ One-Dish Comidas ”, Recetas Fáciles, y Cocina adelante.
Destacado es un taller para una receta desarrollada por AOK para hacer pan al vapor con alto contenido de proteínas con un solo quemador de estufa que es principalmente para niños pequeños y ancianos. En el taller se incluye una receta de panqueques saludable.
Tanto el pan como las recetas de panqueques fueron aceptados por el Ministerio de Salud de Ecuador en julio de 2019 para la Provincia de Pichincha para ayudar a prevenir el retraso en el crecimiento de los niños pequeños. El pan y los panqueques al vapor también brindan a los ancianos un alimento nutritivo y económico que es suave para comer. Este pan tarda unos 75 minutos en prepararse.
Acompañando los materiales del taller digitalizados para los participantes. Los materiales gratuitos que acompañan a los talleres de la AOK incluyen una solicitud para compartir los materiales con los participantes para el director del taller, formularios de evaluación opcionales y anónimos para los directores y participantes, una presentación en Power Point (generalmente), hojas de apoyo y una carpeta digitalizada con anotaciones y sitios web con un índice y la bibliografía del taller.
Habilidades para la vida como parte de la infraestructura general de los Objetivos Mundiales 2 y 4
Los Objetivos Globales 2 – Hambre Cero y 4 – Educación de Calidad abarcan información para una serie de habilidades para la vida. Estas habilidades para la vida son parte del programa Objectivos Globales para enseñar a las personas cómo cuidar el planeta y sus residentes.
Estas habilidades para la vida no solo pueden generar interés y entusiasmo en los directores que planean un plan de estudios de arriba hacia abajo para el aula, sino que también brindan una vía de abajo hacia arriba para que los maestros y sus estudiantes contribuyan y se involucren en los Objetivos Globales de manera práctica. Además, la interconexión de los objetivos de arriba hacia abajo y de abajo hacia arriba hace que la Gestalt sea más vibrante.
Los talleres de la AOK presentados del 6/2018-1/2020 y algunas de las organizaciones interesadas hasta la fecha en Ecuador.
De los talleres presentados en 2018-19, el tema principal fue ESOL. El segundo fue “maneras en que los estudiantes pueden aprender inglés de forma independiente”. Este tema se presentó a varios departamentos de policía, un centro de certificación profesional de la Cruz Roja y voluntarios en los centros de voluntariado de la Cruz Roja.
También se presentaron otros talleres de la AOK. Por ejemplo, el taller sobre “Cómo prepararse para el examen de graduación y ingreso a la universidad” se presentó a unos 100 estudiantes de secundaria en un pequeño pueblo indígena; asimismo, en la misma localidad un pequeño grupo de adultos asistió a la presentación de “Cómo hacer pan al vapor y panqueques”.
AOK visitó estas organizaciones en Cuenca en enero de 2020 con los siguientes resultados:
- MIES – el Ministerio de Inclusión Económica y Social – agradeció recibir los seis talleres de Pre-K – grado 12 y ABE para familias de bajos recursos económicos.
- El Departamento de Educación de la U. de Cuenca aceptó los mismos talleres para su posible uso en su programa de formación docente.
- El Director de Mercados Artesanales de ventas locales y extranjeras de la provincia de Azuay en Cuenca disfrutó de recibir el folleto para aprender “Inglés de mercado” junto con los sitios web de apoyo. El folleto ayuda a los proveedores con habilidades de inglés muy básicas para la venta de sus productos y también incluye un taller opcional para la práctica. La Provincia del Azuay cuenta con unas 2,000 personas en ventas artesanales.
Un sitio web sobre habilidades para la vida ayuda a formar a las partes interesadas de los Objetivos Globales
Se podría utilizar un sitio web en varios idiomas que ofrezca un resumen de las prácticas de habilidades para la vida de diferentes países para diferentes grupos de edad y capacidad. Además, con el uso de tableros de comunicación, los estudiantes de diferentes países podrían compartir historias para contarles a sus hijos en edad preescolar, que es una de las habilidades para la vida que enseña AOK.
Si los estudiantes estuvieran aprendiendo inglés, podrían buscar amigos por correspondencia para correo electrónico y compañeros de conversación con “Whatsapp”. Los estudiantes que estudian nutrición o que tengan buenas recetas caseras pueden contribuir con recetas regionales a un sitio web en varios idiomas para obtener alimentos saludables, populares y sencillos. Estas posibilidades y muchas más podrían ayudar a los participantes a convertirse en partes interesadas de los Objetivos Globales en los ODS.
Talleres de habilidades para la vida: Zoom y “El medio es el mensaje”
Hoy, la plataforma Zoom se ha convertido en una sensación internacional. ¡Una presentación de 40 minutos para 100 participantes es gratuita! Como los talleres de habilidades para la vida se pueden condensar a este límite de tiempo si es necesario, las presentaciones futuras tendrán una buena oportunidad de crecer. Zoom lleva el mensaje a todos los estudiantes de que la tecnología es la “lengua franca” del mundo educativo y laboral.
Ideas para obtener instrucción voluntaria calificada para talleres de habilidades para la vida en todo el mundo
A los profesores de educación en las universidades a veces les gusta utilizar los talleres de habilidades para la vida como práctica para sus futuros profesores; los temas son prácticos y proporcionan una buena práctica de enseñanza básica. Los temas también son motivadores para los futuros profesores, ya que muchos de ellos disfrutan ayudando a los desfavorecidos y contribuyendo a un planeta más saludable.
Los profesores universitarios y sus futuros profesores podrían redactar requisitos para diferentes niveles de certificación de habilidades para la vida en sus propios países en particular. Los esfuerzos resultantes podrían certificarse con insignias y certificados nacionales que incluyan la insignia ODS/Objetivos Globales, como lo han hecho Scouts BSA.
Además, para el ODS 4: Educación, el esfuerzo podría estar impulsado por un plan de estudios de alta calidad como el Marco Común Europeo de Referencia (MCER) para el aprendizaje de idiomas, que ya tiene niveles y categorías.
Recomendaciones
Basado en el interés generado por los talleres de habilidades para la vida en la Sierra Ecuatoriana, AOK cree que grupos como los estudiantes de maestros y voluntarios del Cuerpo de Paz tendrían éxito ofreciendo presentaciones de habilidades para la vida en diferentes partes del mundo y que las posibilidades ameritan una investigación. Es posible que ODS pueda mejorar su esfuerzo para promover el interés en los Objetivos Globales en los estudiantes de primaria, secundaria y ABE al:
- Ofrecer talleres gratuitos de habilidades para la vida utilizando presentaciones presenciales y de Zoom. El virus Corona ha impuesto limitaciones al mundo de la educación; sin embargo, a medida que aumenta la conectividad a Internet, el potencial de los programas educativos debería aumentar significativamente tanto en las ciudades como en las áreas rurales.
- Reclutar universidades, profesores del departamento de educación y futuros profesores para redactar, promover y presentar cursos gratuitos de habilidades para la vida con el apoyo de sitios web y foros de comunicación multilingües.
- Usar las insignias y certificados de logros de ODS para motivar a los participantes a aprender sobre los Objetivos Mundiales. Esto podría ayudarlos a mejorar sus habilidades educativos.
- Proporcionar un sitio web para estudiantes de ESOL similar al que proporcionó la ONU hace cinco años. AOK propone que ODS ofrezcan un sitio similar pero ampliado.
- Después de cada taller de AOK, los estudiantes recibieron la evaluación opcional anónima. Una de las preguntas que se les hizo fue si les gustaría que una organización como la ONU asumiera la responsabilidad de administrar un sitio web internacional de habilidades para la vida que incluye el tema de su taller. En todos los casos hubo un acuerdo casi unánime de que sería una buena idea. AOK recibió 1,000 evaluaciones informales positivas a este efecto.
Conclusión
AOK cree que la consideración 2 y 4 de los ODS de las cuatro recomendaciones anteriores valdría la pena el esfuerzo. Si Objetivos Global está interesado, AOK podría enviar gratuitamente copias digitales de los materiales del taller relacionados en español tanto para los maestros como para los participantes para que sirvan como parte de una base para construir presentaciones más detalladas en una variedad de idiomas.
Para obtener más información sobre los tres tipos de habilidades para la vida que ofrece AOK, consulte también las cartas de solicitud para las diferentes habilidades para la vida en sus respectivas categorías en el sitio web de AOK. Estas cartas incluyen los objetivos de las diferentes habilidades para la vida.
Además, para ver los detalles de las presentaciones de AOK, consulte la cuenta AOK en Google Drive en … Si desea tener libremente cualquiera de los materiales para usar con sus programas, comuníquese conmigo y le enviaré un enlace de intercambio.
A la espera de saber de ustedes.
Atentamente,
John B. Kirk, Director
E: kirkjohnb5@gmail.com
Sobre el escritor:
John Kirk es un professor de ESOL semi-retirado de más de 65 años que vivió en Ecuador durante más de 10 años antes de mudarse recientemente a Portland, Maine en los Estados Unidos. Es el director de AOK, un esfuerzo educativo benéfico que estaba relacionado con su escuela de inglés en Quito. AOK es un proyecto de jubilación personal, no una organización. Para obtener más información sobre los detalles de su programa, consulte su sitio web www.aokbasicskills.gratis donde puede leer acerca de los 20 talleres de habilidades para la vida que ofrece. El tema de las presentaciones es “Cómo se puede utilizar Internet para mejorar su conocimiento de importantes habilidades vitales y educativas sin costo”. John tiene títulos en MATESL, M.S. Ed en Educación de Lectura K-12, y AAS en Técnico dietético.