‘Vegetales juntos pero separados’

John B. Kirk
August 1, 2018

 Tiempos de cocción a presión para verduras

Puede cocinar verduras juntas que tengan tiempos de cocción similares. Puede hacer esto fácilmente haciendo coincidir los de la lista.

https://translate.google.com.ec/translate?hl=es-419&sl=en&u=https://fastcooking.ca/pressure_cookers/cooking_times_pressure_cooker.php&prev=search   Tiempos de cocción para muchas verduras.

https://translate.google.com.ec/translate?hl=es-419&sl=en&u=https://www.healwithfood.org/chart/pressure-cooking-times-vegetables.php&prev=search   Tiempos de cocción para muchas verduras.

 

Estos tiempos de cocción varían según la altitud, el tipo y la antigüedad de su equipo. Por favor, lea lo siguiente de este sitio web de “https://www.healwithfood.org/”.

“ Los tiempos reales pueden diferir significativamente de las estimaciones que se muestran arriba, ya que numerosos factores, incluidos el cultivar de hortalizas, el método de preparación de alimentos y el tipo de olla a presión, pueden influir en el tiempo de cocción ideal. Además, su ubicación puede tener un impacto en el tiempo de cocción a presión de las verduras (si vive a gran altura, agregue 5% del tiempo de cocción estándar por cada 1,000 pies por encima de 2,000 pies. Por ejemplo, si vive a 3.000 pies sobre el nivel del mar y su receta requiere un tiempo de cocción de 20 minutos, aumente el tiempo de cocción recomendado en 1 minuto (5% de 20 minutos es 1 minuto).”